京都・滋賀のマイナーなラーメン店が多いブログです。普段のランチ記録が中心で気の向くままに記載。メニューサイドバー 前へ 次へ 検索 2012年250杯目(今年1回目 通算1回目) しかしこの日は寒いです。しばらく外にいるだけで、手がかじかんできました。。。仕事の終了が15時を過ぎそうだったので、事前に帰り道にある通し営業をピックアップしておきました。その中で向ったのはこちら。 こちらは支店になるのかわかりませんが、南区にある本店に1年半程前に行ったことがあります。寒いのでそそくさと店内に入ると、先客ゼロの後客1名。カウンター席に座りメニューを確認しようとすると、メニューは背後の壁にしかありませんでした。(ちょっと見にくい。。)基本的にはラーメン(しょうゆ、みそ)と、それのチャーシューメンなど。定食は焼飯定食があったかな。この日は寒いので「みそ」にし、焼飯も食べてみたいが、今回はチャーシュー麺でいくことに。しばし待つとラーメン到着。 このどんぶりはすり鉢になってます。その丼にスープが見えないぐらいのチャーシューが。ここのチャーシューの量は多いのは知ってましたが、改めてやはり多いなあと感じました。それと真ん中にはネギとモヤシです。 チャーシューは調理する直前にスライスされてました。脂身が多めの部分で、味付けはそれほど濃く無く、柔らかい食感で食べ応えは十分です。 麺は細めで少しカタメの印象。モチっとした食感もあったかな。スープは豚骨ベースでしょうか。味噌の味はしますが、良く見かける風味です。寒い時には味噌は温まりますね。 L字型のカウンター席と奥にテーブルが1卓あります。 オーソドックスなラーメンですが、チャーシューの量もかなりあり、食べ応えと満足感のあるラーメンです。入る前は冷えきった体でしたが、味噌味のラーメンを食べ、出る時は寒さもあまり感じず、駐車場まで歩く事ができました。京都では定番の一杯ですね。あ、そう言えば卓上の「辛ニラ」使うの忘れてました。。。 ————————————————————————— 京都市伏見区 2014年ラーメン260杯目(今年2回目 通算5回目 ... 京都府久御山町 2015年ラーメン91杯目(今年1回目 通算3回目 ... 京都市右京区 2013年183杯目(今年1回目 通算1回目) ... 滋賀県東近江市 2015年ラーメン153杯目(今年1回目 通算1回 ... 京都市右京区 2014年ラーメン158杯目(今年2回目 通算4回目 ...Copyright © WordPress Luxeritas Theme is provided by " ⚪︎惠中華そば豊島区(巣鴨)ラーメンデータベースの店舗情報へ 【メニュー】チャーシューメン【価格】1250円(チャーシュー増し400円含む)[訪問時期] 2…
5506655 2016年10月22日 京都市上京区 味噌, チャーシューメン, 過去記事, 大栄 京都市上京区. 京é½é§ 徿©11å チャーシューメン 850円 最近土曜も出勤なので土曜もラーメンを食べてしまう。 店の前に駐車場があることが書いてあったので駐車場に車を止める。 店内に入ると先客1人。 早速ラーメンを注文。チャーシューメンに。 スープは、旭や藤とよく似た醤油だが旭に比べると塩気が強い… 元祖 ラーメン大栄 - 食べ応えと満足感のあるチャーシューメン . ラーメンの具材の中で、一際大きな存在感を放つのがチャーシュー。どんな味のラーメンにも欠かせない代表的なトッピングです。そんなチャーシューにこだわるラーメン屋さんが関東エリアには何軒もあります。「チャーシューが食べたいからラーメン屋さんに行く!
チャーシューメンじゃなくて角煮まで行くと違うなってなるのわからん? 18: 飯テロリスト DpvIulWkcW3f 19/09/21(土)02:40:13 ID:Ui0 >>15 大阪府のチャーシュー麺は一品単位で133件の口コミ・評価を掲載中!グルメサイトsarahでは、お店のメニューごとに一品単位で検索できる!みんなの口コミや評判、人気ランキングを参考に、大阪府で食べられる絶品チャーシュー麺を見つけよう! 2012年12月23日. 皆様ごきげんよう!今宵も腹筋ローラーで、激しい筋肉痛に見舞われている2号です! 京都東九条にある、通常のラーメンでもチャーシューメンと間違われるほど、チャーシューが入っていると噂の『ラーメン大栄 本店』様に単独で上納金を支払いに行って参りました! 東京都のチャーシュー麺は一品単位で890件の口コミ・評価を掲載中!グルメサイトsarahでは、お店のメニューごとに一品単位で検索できる!みんなの口コミや評判、人気ランキングを参考に、東京都で食べられる絶品チャーシュー麺を見つけよう!